Il Blog(ger) del Gigante

SOOOPAAAA!

2012-01-18T10:59:00.001+01:00

A: Hai sbolvlato la ‘mlana?
B: Eh?!
A: SOOOPAAAA!

Questo blog supporta la protesta anti-SOPA e anti-PIPA.

JIT

2011-12-25T21:14:00.001+01:00

Appena in tempo…
Buon Natale!

The Boston Connection

2011-12-23T14:14:00.001+01:00

Ma qualcuno mi spiega perché Grooveshark, per il solo motivo che 3 anni fa ho dichiarato che mi piaceva un pezzo dei Boston, mi continua a propinare pizzosissimi pezzi del Boston stessi e dei Foreigners, che prontamente si beccano un “dislike”?

Per la cronaca, il pezzo dei Boston era questo:

Video «Boston- More than A Feeling» preso dal canale Youtube di Thetainted0.

La fantastica idea

2011-12-21T10:29:00.001+01:00

Quella di passare di prima mattina col convoglio dei blindati portavalori sulla tangenziale bloccata dal traffico e con i lavori in corso…

Nubifragi

2011-12-12T10:59:00.001+01:00

Maltempo sulla capitale: scusate, è colpa mia… sabato avevo fatto lavare la macchina (dopo 3 anni).

Nuove trasmissioni

2011-12-03T19:59:00.001+01:00

Visto oggi e rapidamente segnalo:

Fuori di gusto

con Fede e Tinto, quelli di Decanter su RadioDue

Spam

2011-11-29T09:29:00.001+01:00

Il recente attacco di spam nei commenti mi ha fatto migliorare il sistema antispam…
Vediamo se funziona!

Filmato «Monty Python - Spam» preso dal canale Youtube di zumpzump.

Il noioso e la rosicona

2011-11-21T22:59:00.001+01:00

Forse ho capito il battibecco fra la Guzzanti e Fiorello.
L’altra volta non avevo visto la puntata e, guardando solamente gli spezzoni su Internet, non avevo compreso le critiche della Guzzanti. Stasera, invece, vedendo la puntata per intero, forse capisco quell’aggettivo “noioso”: la trasmissione infatti è un varietà vecchio stile, con tanti interventi musicali e di profilo molto da tv generalista (del resto è una prima serata su Rai1) e forse ci si sarebbe aspettato un qualcosa di più innovativo come impostazione (a parte i continui richiami a Twitter). Alcuni pezzi (ovvero gli spezzoni che vanno a finire poi su Youtube) sono di alto livello e molto divertenti.
Forse uno spettacolo più corto e con ritmi più serrati sarebbe stato preferibile.
My two cents.

Gli adulti di domani

2011-11-10T10:29:00.001+01:00

Stamattina, mezz’ora di viaggio in metro, una scolaresca con professoressa al seguito ha passato il tempo discutendo di due fra gli argomenti fondamentali per le sorti del paese: segni zodiacali e colore dei capelli.
Non per fare il bacchettone e non che io discuta costantemente di fisica quantistica e filosofia, ma il coinvolgimento generale e il fervore della prof mi hanno un po’ avvilito…

Scelte

2011-11-09T17:14:00.001+01:00

Ma se ci sono due bagni pubblici con la porta chiusa e uno con la porta aperta, perché devi venire a uno di quelli con la porta chiusa?
Eh, so problemi…

Cure termali

2011-10-29T21:59:00.001+02:00

Quasi tutto vero… ;)

Chef Ramsay

2011-10-28T21:14:00.001+02:00

Ma non staranno esagerando le emittenti italiane con Gordon Ramsay?
Bravo, per carità, ma ormai appare su Rai 5, Cielo, Realtime e (mi pare) pure su La7 o La7d…
Dove giri giri c’è sempre lui, sembra Napolitano a Capodanno!

Nun je la posso fa'

2011-10-17T10:44:00.001+02:00

Questi giorni devo alzarmi prima di Doctor Feelgood…

Lo so che in tanti fanno orari del cavolo, le notti e tutto il resto (quindi molto peggio di quel che tocca a me) ma in ogni caso che botta!

Politiche locali

2011-10-12T16:30:00.001+02:00

Cara Polizia Municipale, ma fermare qualche motoveicolo che percorra la via del Mare no (che non potrebbero e che è pure pericoloso)?

4

2011-09-23T10:59:00.001+02:00

E questo è il questo anno. Devo ammettere che in questo 2011 sono stato un po’ latitante da queste parti, ma gli impegni si sono moltiplicati ed è difficile stare appresso a tutto… Ma si continua!

Foto «4» sotto licenza Creative Commons (BY-NC-SA) 2.0, presa dall’Album Flickr di mag3737, per la precisione da qua.

Mo basta

2011-09-18T22:12:00.001+02:00

Vado a letto… Ho fatto abbastanza prove con IFTTT!

E comunque...

2011-09-18T22:07:00.002+02:00

… il “nostro florist” è il più bravo!

Posted via email from La tana del Gigante (the clone wars!)

Sia ben chiaro

2011-09-18T21:57:00.002+02:00

Questo blog è assolutamente contro l’allontanamento della Costamagna da ‘In Onda’ su La7

Posted via email from La tana del Gigante (the clone wars!)

Magnagrecia 2011 / Un assaggio

2011-09-16T15:10:00.001+02:00

In ritardo, ma ecco il primo assaggio del viaggio fatto nella Sicilia Sud-Orientale quest’anno…

More has to come!

(da Magnagrecia 2011 / Un assaggio su Il Blog del Gigante)

La mia mente malata /16

2011-09-14T15:13:00.002+02:00

Se un poeta aderente alla corrente dell’ermetismo è sufficientemente scarso, può essere definito poeta emetico?

(da La mia mente malata /16 su Il Blog del Gigante)

Comprato!

2011-06-26T15:03:00.002+02:00

Dopo più di due anni dall’uscita…

Ovviamente dallo shop online della band: 1. in Italia il CD non si è visto, per ora (e forse per sempre) è uscito solo in UK, USA e nei paesi scandinavi 2. neanche iTunes se lo è filato

(da Comprato! su Il Blog del Gigante)

Festeggiamenti

2011-05-26T15:08:00.002+02:00

Oggi si celebra forse la festività più importante dell’anno.

Don’t panic.

(da Festeggiamenti su Il Blog del Gigante)

Gigante's World: Recipefy

2011-04-29T15:03:00.002+02:00

Il mio ricettario online…

Foto «BreeVandekampando (cit.)» sotto licenza Creative Commons (BY-NC-SA) 2.0, presa dall’Album Flickr di chiaraeffe, per la precisione da qua.

(da Gigante's World: Recipefy su Il Blog del Gigante)

Boris (al cinemaaaaaa)

2011-04-11T15:05:00.002+02:00

Visto (per fortuna in un cinema con poltrone comode, dove entro facilmente). Molto carino, anche se è sempre difficile trasporre le serie TV sul grande schermo (che poi normalmente, ma non in questo caso, sono una “ciofeca come Sesso and the city 2” [cit.]).

Eccezionale, più del solito, Francesco Pannofino nel ruolo di René Ferretti.

Divertente e un buon ritmo. Retrogusto amaro, come per tutte le manifestazioni di satira sociale ben riuscite.

Di seguito, la sigla finale, composta da Elio e le storie tese (live a Parla con me).

Foto «goldfish» sotto licenza Creative Commons (BY-NC-SA) 2.0, presa dall’Album Flickr di josullivan.59, per la precisione da qua. Video «Elio e le Storie Tese - Pensiero stupesce @Parla con me 31/03/11» preso dal canale Youtube di Ireth74.

(da Boris (al cinemaaaaaa) su Il Blog del Gigante)

E' primavera!

2011-03-22T15:45:00.000+01:00

Foto «sprung» sotto licenza Creative Commons (BY-NC-ND), presa dall’Album Flickr di FatMandy, per la precisione da qua. (cross-postato su L’acero contuso)

(da E' primavera! su Il Blog del Gigante)

Checco

2011-03-22T15:32:00.003+01:00

Non so perché ma il ritornello di questo pezzo (quello sopra) mi ricorda tanto gli esordi di Checco Zalone, tipo questa…

Provate a immaginarvelo!

Video «Voglio molto di più» preso dal canale Youtube di FuxiaDik.

(da Checco su Il Blog del Gigante)

Ponti

2011-03-18T15:44:00.003+01:00

Questo ponte ci voleva proprio…

Troppe cose arretrate da fare, dentro e fuori casa!

Foto «broadway bridge» sotto licenza Creative Commons (BY-NC-ND), presa dall’Album Flickr di nickweinrauch, per la precisione da qua.

(da Ponti su Il Blog del Gigante)

Il cigno nero / Black Swan

2011-02-28T15:08:00.002+01:00

«E’ la storia de una pischella che balla e se taja le unghie»
(commento della mia amica Lamaga)

«Cor balletto e co’ la danza vedi i mostri ne la stanza»
(commento mio)

A parte l’ironia, il film Il cigno nero è un bel film, soprattutto a livello registico che mutua alcune tecniche dal cinema horror. Magistrale Vincent Cassel, brava la Portman (anche se a me non convince mai del tutto, sarà perché la faccia “ansiosa” è sempre la stessa, qui come in Guerre Stellari, ad esempio). Buona la storia.
Johnny Palomba l’ha recensito, pardon, recintato dopo averlo visto a Venezia (settembre 2010).

Ritengo sia un film da vedere.

Analogie

2011-02-16T15:11:00.002+01:00

Non so voi, ma io ho sentito delle assonanze… (da sentire nell’ordine)

Video «Inno dell’Unione Sovietica» preso dal canale Youtube di jclaude96. Video «PET SHOP BOYS - Go west» preso dal canale Youtube di TEILO21. Video «Amanda è libera - Al bano “Sanremo 2011”» preso dal canale Youtube di amignal.

(da Analogie su Il Blog del Gigante)

L'acero contuso

2011-02-14T15:03:00.002+01:00

L’acero contuso è il nuovo blog a tema gardino/orto di cui sono co-autore.

Due giardinieri/ortolani per hobby, alle prime armi, che vogliono condividere le proprie esperienze, ma soprattutto i propri errori, col mondo!

Vedetevelo!

(da L'acero contuso su Il Blog del Gigante)

Er cavajere nero

2011-02-02T15:03:00.002+01:00

Ieri sera, su Rai 5 (ormai è un po’ come la saga di Rocky), hanno dato “A history of violence” di David Cronenberg.

Bellissimo film, a mio avviso, anche se, secondo me, la morale è riassumibile da questa vecchia barzelletta:

Video «Gigi Proietti - Il cavaliere nero» preso dal canale Youtube di nepos76.

(da Er cavajere nero su Il Blog del Gigante)

Barry Biondi

2011-01-27T15:04:00.002+01:00

Come già scritto da me, altrove:

Ieri l’ennesima persona mi ha consigliato di metter su la cover band di Mario Biondi (quello che si è ingoiato Barry White). che faccio, supero il fatto che non mi piace e ci provo o mi butto diretto sulla cover band di Barry White?

Video «You Are The First, My Last, My Everything (Barry White)» preso dal canale Youtube di youarers.

(da Barry Biondi su Il Blog del Gigante)

Gigante's World: La vita nella tana

2011-01-26T15:06:00.002+01:00

Ho aperto un bel photoblog su Posterous (ottima piattaforma):

La vita nella tana

(da Gigante's World: La vita nella tana su Il Blog del Gigante)

D'ora in poi

2011-01-22T15:03:00.002+01:00

E’ ufficiale: Clintìstvud s’è rincoglionito. IMHO, ovviamente. C’è chi lo giudica un capolavoro ’sto film… Come tecnica registica sicuramente, ma se parliamo della sceneggiatura e del taglio che è stato dato alla storia… E che non si offendano i fan del buon Clint, normalmente lo apprezzo molto anche io!

(da D'ora in poi su Il Blog del Gigante)

Cuoco gentiluomo

2011-01-19T15:15:00.002+01:00

Ho scoperto questo “nuovo” canale, Real Time, parte di Discovery Network, pieno di bei programmi: ovviamente sono diventato addicted della rete! Fra tutti i conduttori che popolano il palinsesto, poi, apprezzo particolarmente il buon Alessandro Borghese: sarà la romanità, sarà che all’incirca è mio coetaneo, ma mi sembra di veder presentare i programmi un qualche mio compagno del liceo. Fra i vari programmi, stamattina ho visto Cuoco gentiluomo, dove il nostro eroe va a casa di vip (ovviamente di sesso femminile), e le invita a cena, a casa propria, ovviamente a base di piatti cucinati dal suddetto. Ecco, in questo programma il buon Alessandro esprime veramente la sua potenza piacionica e acchiappesca*.

(*) come insegna Gigi Proietti.

(da Cuoco gentiluomo su Il Blog del Gigante)

Prima vittoria

2011-01-10T15:05:00.002+01:00

3 a 1, prima vittoria annuale… Una buona partenza!

(da Prima vittoria su Il Blog del Gigante)

Titolisti /3

2011-01-06T15:05:00.002+01:00

Non devono avere grossa stima per i tablet, quelli di Punto Informatico!

(da Titolisti /3 su Il Blog del Gigante)

Total eclipse of the heart

2011-01-04T15:06:00.002+01:00

Niente… Ero stato avvisato… Mi ero preparato… E’ nuvoloso! Merd@…

Mi consolo con un grande successo della musica pop.

Foto «Solar Eclipse 2009 (NASA, Hinode, 7/22/09)» sotto licenza Creative Commons 2.0 (BY-NC-ND), presa dall’Album Flickr di NASA’s Marshall Space Flight Center, per la precisione da qua. Filmato «Bonnie Tyler - Total Eclipse of the heart live 1984» preso dal canale Youtube di nick8gab.

(da Total eclipse of the heart su Il Blog del Gigante)

Il piccolo cuoco: "Pollo laccato con spinaci"

2010-12-13T15:04:00.002+01:00

Ingredienti per 4 persone:

* 2 cosce/sovracosce di pollo * 4 cucchiaini di miele (millefiori o acacia) * 4 cucchiai salsa di soja * 4 cucchiai sake * 200g di spinaci * zenzero fresco q.b. * peperoncino q.b. * sale e olio q.b.

Preparazione:

Premetto che la ricetta l’ho presa dal programma della Ravaioli su Cielo, quindi non mi sto attribuendo la paternità di niente!

Marinatura: Disossare il pollo ma non togliere la pelle. Marinarlo per almeno mezz’ora e fino a 24h nell’emulsione di miele, sake e salsa di soja. Più marina e meglio è, se si superano le 2 ore mettere in frigo, ma tirare fuori dal frigo mezz’ora prima della cottura.

Cottura del pollo: Padella bella grande ben riscaldata. Un po’ d’olio quando la padella è già calda, poi mettete il pollo con la pelle rivolta verso il basso. Cuocete a fuoco alto in modo da rosolare la pelle. Una volta rosolata la pelle, capovolgete il pollo (tenendo quindi la pelle verso l’alto), abbassate il fuoco, aggiungete la poltiglia di marinatura rimasta e coprite con un coperchio. Il pollo sarà cotto quando la carne sarà ben soda. Poco prima della fine della cottura aggiungete un po’ di sale e un po’ di peperoncino.

Cottura degli spinaci: Mondate gli spinaci. Padella bella grande ben riscaldata. Un po’ d’olio quando la padella è già calda. Tagliate lo zenzero fresco in piccole scaglie e usatelo a mo’ di aglio. Mettete gli spinaci in padella a fuoco basso e non coprite (le foglie restano più verdi). Quando le foglie saranno appassite salate e portate a termine la cottura.

Presentazione: Preparate una tagliata (come si fa con le bistecche) con il pollo. Mettete un po’ del sughetto di cottura del pollo su ogni pezzo di pollo. Di fianco al pollo, ponete un mucchietto di spinaci. La ricetta originale prevedeva anche mezzo uovo sodo con sopra semi di sesamo nero, ma così a me sembrava sufficiente!

P.S.: questa, tra l’altro, era una prova per uno dei piatti del pranzo di Natale…

Da Diari di pasto.

(da Il piccolo cuoco: "Pollo laccato con spinaci" su Il Blog del Gigante)

Back on the court

2010-12-09T15:09:00.001+01:00

Finalmente!

Foto «Palloni» sotto licenza Creative Commons (BY-NC-ND) 2.0, presa dall’Album Flickr di Nicholas “Lord Gordon”, per la precisione da qua.

(da Back on the court su Il Blog del Gigante)

Weekend (lungo) in Monferrato

2010-11-01T15:26:00.002+01:00

Il resoconto sarà molto stringato, anche se la vacanz(ett)a in Monferrato è stata molto piacevole. Tempo clemente, alloggio molto piacevole e alloggiatore simpatico e prodigo di consigli, nonché bravo cuoco, posti da visitare molti e tutti fantastici.

Questa è la zona: Visualizzazione ingrandita della mappa

Questo, invece, è quello che abbiamo visto:

Vi lascio solo immaginare poi gli odori e i sapori della ricca cucina monferrina!

Al prossimo viaggio!

(da Weekend (lungo) in Monferrato su Il Blog del Gigante)

10-10-10!

2010-10-11T15:05:00.002+02:00

Come i voti dati al viaggio da cui sto tornando: 10 al posto (il Monferrato), 10 al cibo, 10 alla compagn(i)a.

A presto per un resoconto più dettagliato!

(da 10-10-10! su Il Blog del Gigante)

X Factor 4: 5ª puntata

2010-10-06T15:06:00.002+02:00

Ho saltato un po’ di puntate, ma recupero linkando la strip che ha pubblicato Scottecs Comics sulla puntata di ieri sera…

Semplicemente geniale!

Immagine sotto licenza Creative Commons (BY-SA) presa da Wikimedia Commons.

(da X Factor 4: 5ª puntata su Il Blog del Gigante)

3

2010-09-24T15:08:00.002+02:00

(e un giorno…)

Immagine «3 Mosaic» sotto licenza Creative Commons 2.0 (BY-NC-SA), presa dall’Album Flickr di Leo Reynolds, per la precisione da qua.

(da 3 su Il Blog del Gigante)

Furti /2

2010-09-15T15:02:00.002+02:00

Ieri la mia compagna ed io abbiamo scoperto di vivere in un quartiere peggiore di quanto credessimo. Non che pensassimo di abitare in un quartiere chic o senza criminalità, ma non fino a questo punto.

L’evento che ci ha fatto rimanere male è stato banale, ma allo stesso tempo significativo. La mia compagna, che va tutti i santi giorni in ufficio utilizzando i mezzi pubblici e facendo un bel pezzo a piedi per arrivare alla metropolitana, ha pensato di utilizzare la bicicletta per questa prima tratta. “Tanto la stazione è presidiata dai militari”, ci siamo detti…

Sbagliato!

Nel pomeriggio il presidio non c’è (e quindi a cosa serve?) e quindi qualcuno ha pensato bene di scassinare il lucchetto, prendere la bici, farsi un giro, romperne qualche pezzo qui e là, fregarsi il cestino e poi (fortunatamente) buttarla un po’ più in là.

Che ci siamo rimasti di m**** è dire poco…

(da Furti /2 su Il Blog del Gigante)

X Factor 4: 1ª puntata

2010-09-10T15:08:00.001+02:00

Questa settimana è iniziato X Factor (4ª edizione) e, come anche in passato, cercherò di seguirlo. Inoltre, quest’anno lo stimolo in più è dato dalla presenza del maestro.

Su suggerimento di questo articolo del Post, vi propongo la playlist su Youtube delle versioni originali dei pezzi cantati nella puntata.

In generale: Il programma lo trovo comunque piacevole, Elio ha dato sprazzi di genialità (che, a mio avviso, aumenteranno di quantità e qualità col prendere confidenza col mezzo e col ruolo), sono presenti molte belle voci (mi sono piaciuti in particolare Nevruz, Nathalie e Stefano).

La mia preferenza: Ora come ora la squadra di Elio mi sembra meglio assortita, di maggior qualità e mediamente con più “esperienza” dal lato artistico, ma forse il mio giudizio è di parte. Fra questi, Nevruz ha un carisma superiore, anche se tecnicamente è stato un po’ impreciso.

L’eliminazione: Fra le due ballottanti è stata sicuramente e sostanzialmente giusta, mentre, in generale, credo che la scure sarebbe dovuta cadere da qualche altra parte, forse uno dei gruppi…

See ya!

Immagine sotto licenza Creative Commons (BY-SA) presa da Wikimedia Commons.

(da X Factor 4: 1ª puntata su Il Blog del Gigante)

Furti

2010-07-21T15:03:00.002+02:00

A quello/a che mi ha fregato le cuffiette dell'iPod:

e in un momento di allegria, […] ti venga un “raschio” in gola talmente potente che a forza di tossire ti si scolli il velopendulo e in caduta libera lungo l’esofago ti vada a tappare nell’ordine: polmoni, bocca dello stomaco e buco del culo.

(cit. Alex Drastico).

(da Furti su Il Blog del Gigante)

Il Grande Ritrovo Anulare

2010-07-15T15:11:00.002+02:00

E no, le “forti code” sul Gra non sì possono vedere!

(da Il Grande Ritrovo Anulare su Il Blog del Gigante)

La mia mente malata /15

2010-07-08T15:06:00.002+02:00

E scusa seppuku! L’esclamazione del samurai suicida

(da La mia mente malata /15 su Il Blog del Gigante)

Tutti linguisti

2010-06-23T15:09:00.002+02:00

Repubblica cita questo concorso:

“I termini inglesi? Traduceteli” Concorso: trova la parola giusta Sull’esempio di un recente concorso francese, cinque parole inglesi da tradurre in italiano: “blog”, “chat”, “newsletter”, “provider”, “spamming”. Agli autori delle prime cinque migliori proposte di traduzione un dizionario d’italiano e uno d’inglese messi in palio dalla Zanichelli.

Ci provo pure io: 1. blog: composto da web (rete) e log (registro, diario), lo traduco in retegistro o retiario. 2. chat: direttamente tradotto in chiacchierata, il significato letterale, abbreviato in chiacchiera (dall’intercalare romano famose una chiacchiera, du’ chiacchiere). 3. newsletter: letteralmente sarebbe circolare, forse si può azzardare un notiziario, o il sempre caro gazzettino… 4. provider: significa fornitore (di servizi), e normalmente questo termine viene usato al posto di quello inglese, per lo meno in ambito tecnico; potremmo buttare là il neologismo serviziatore, che però fa molto fornitore di servizi sadomaso. 5. spamming: questo termine deriva da spam, che veniva citata in un famoso sketch dei Monty Python e che è una marca di carne in scatola; da noi to spam potrebbe tradursi con un manzotinare o simmentalare.

Che dite, lo vinco il concorso? :D

(da Tutti linguisti su Il Blog del Gigante)

La mia mente malata /14

2010-06-21T15:31:00.002+02:00

Il papa ordina 14 nuovi vescovi della diocesi di Roma Chissà i costi di spedizione…

(da La mia mente malata /14 su Il Blog del Gigante)

Un'anima in pena

2010-06-18T15:06:00.002+02:00

Last.fm non faceva più le cosette sue aggratise. Su Deezer, che avevo adottato in sua sostituzione, non si trova quasi più niente di serio… Per fortuna ho scoperto che Grooveshark è tornato ad essere disponibile anche in Italia!

E ho aperto un account:

Lo squalo del Gigante

Vedetevelo!

Foto «Squalo» sotto licenza Creative Commons, presa dall’Album Flickr di supercartu, per la precisione da qua.

(da Un'anima in pena su Il Blog del Gigante)

South Africa

2010-06-16T15:13:00.002+02:00

I mondiali in Sudafrica sono iniziati già da qualche giorno e io già mi sono mezzo rotto le scatole. Le partite viste finora sono di una noia mortale, a parte la Germania che (non l’ho vista ma me l’hanno detto) ha espresso un bel gioco e ha strapazzato gli australiani. L’Italia ha giocato praticamente controvoglia, il Brasile ha fatto il Brasile per 10 minuti circa… Spero vivamente che la situazione cambi!

Foto «Grazie Italia!» sotto licenza Creative Commons, presa dall’Album Flickr di Pensiero, per la precisione da qua.

(da South Africa su Il Blog del Gigante)

Cronache di Attila e Poldo: ormai sono due fratellini!

2010-06-10T15:40:00.002+02:00

Ecco il video che lo testimonia:

Video preso dal mio canale Youtube.

(da Cronache di Attila e Poldo: ormai sono due fratellini! su Il Blog del Gigante)

AbraCalabria

2010-06-09T16:47:00.006+02:00

Sono già rientrato da un po’ di giorni, ma voglio testimoniare qui sul blog la gitarella che mi sono fatto, a casa di un amico, giù in Calabria, per la precisione vicino a Diamante (CS).
In pratica il viaggetto mi è servito per riposarmi un po’ e testare le potenzialità del mio androide.

Un po’ di foto:

Un micro-filmato:

… e giusto un po’ di sfortuna con il tempo che mi ha fatto fare solo mezza giornata di sole e mare…

Qui sotto il tracciato del percorso di ritorno preso con l’applicazione My Tracks per Android, niente più di un gioco:

Se non doveste visualizzare o non vi funzionasse il plugin di Google Earth, il tracciato lo trovate anche qui.

(da AbraCalabria su Il blog del Gigante)

My Hero!

2010-05-24T17:00:00.002+02:00

L’ho fatto, ho fatto la pazzia… E ora è mio!!! Bwuahahahah!

Ovviamente il mio è in italiano…

Immagine «HTC Hero Homescreen» sotto licenza Creative Commons, presa dall’Album Flickr di transacid, per la precisione da qua.

(da My Hero! su Il Blog del Gigante)

Dio è morto

2010-05-17T15:21:00.002+02:00

Se n’è andato oggi… Mi spiace.

Mi si perdoni per il titolo ma era veramente chiamata…

Update: mi sono accorto che RRobe ha titolato il post come me (e anche qualche ora prima): credo che la battutaccia fosse veramente troppo succosa per essere venuta in mente solo a un unico blogger in Italia! Chissà quanti altri colleghi di titolo abbiamo oggi?

Update: eccolo! E’ Parzialmente Stremato.

Foto «Ronnie James Dio-Black Sabbath» sotto licenza Creative Commons, presa dall’Album Flickr di AndreaKnapp, per la precisione da qua.

(da Dio è morto su Il Blog del Gigante)

La mia mente malata /13

2010-05-14T17:42:00.002+02:00

Maremma Magliana L’imprecazione del pendolare

(da La mia mente malata /13 su Il Blog del Gigante)

Cronache di Attila e Poldo: qualche foto...

2010-05-07T15:05:00.002+02:00

Come promesso, invio qualche scatto dei due freschi fratellini. Il grande pare averlo accettato e il più giovane comincia ad andarlo a cercare (anziché scappare come prima).

(da Cronache di Attila e Poldo: qualche foto... su Il Blog del Gigante)

Cronache di Attila: Poldo (a.k.a. The Golden Cat)

2010-05-04T15:15:00.002+02:00

Ebbene sì, abbiamo preso un nuovo micetto. Rosso, si chiama Poldo ed ha solo 40 giorni.

Un po’ traumatico l’incontro fra Attila e Poldo, però. Il piccoletto soffiava e ringhiava per la paura. Il grosso che, irruento come al solito, lo sleccazza tutto e poi lo morde sbatacchiandolo dappertutto: ho controllato e in realtà pare non fargli niente di male. Il piccoletto che quando è aggredito piagnucola, ma è un po’ lamentoso, visto che lo fa appena non gli si lascia fare quello che vuole. Comunque per un primo periodo (spero non più di una settimana), per sicurezza, i due si incontreranno solo in nostra presenza!!

Ok, ok! Appena posso metto una foto…

Per il nuovo arrivo, questa rubrica cambierà nome in “Cronache di Attila e Poldo”

(da Cronache di Attila: Poldo (a.k.a. The Golden Cat) su Il Blog del Gigante)

La mia mente malata /12

2010-04-29T15:05:00.002+02:00

“Per chi suona la campana“: deve essere la domanda che ci si pone pensando alla audience di un concerto di Teresa De Sio.

(da La mia mente malata /12 su Il Blog del Gigante)

Buon Natale! /2

2010-04-21T15:07:00.002+02:00

Oggi è il 2763° natale di Roma…

(da Buon Natale! /2 su Il Blog del Gigante)

Cronache di Attila: il nervosismo

2010-04-20T15:10:00.002+02:00

Ogni tanto il caro micetto è un po’ nervoso. Non si riesce a fare niente perché lui vuole a tutti i costi interromperti. Schizza da un lato all’altro della casa, avanti e indietro e indietro e avanti. Non sapevo a cosa attribuire questi suoi periodi simil-mestruati. Poi ho notato una certa concomitanza del nervosismo con i giorni in cui la grossa è più grossa del normale. Diciamo che defeca come un umano di 50 kg (pesandone sì e no 6-7): come se un maschio medio, sui 70kg, cacasse come un bovino adulto.

Le emorroidi devono essere proprio fastidiose.

Credo.

(da Cronache di Attila: il nervosismo su Il Blog del Gigante)

Meglio di un libro di Pennac

2010-04-17T15:10:00.002+02:00

Lo sballo dei nonni, 2,5 milioni a rischio d’abuso di alcol, farmaci e droghe (da Corriere.it)

Mi pare una delle storie di Malaussène…

(da Meglio di un libro di Pennac su Il Blog del Gigante)

Aprile

2010-04-16T15:20:00.004+02:00

Dolce dormire?

La primavera sboccia?

Tempo di tagliandi…

(da Aprile su Il Blog del Gigante)

Libri: La fata carabina

2010-04-05T15:10:00.002+02:00

Un libro di Daniel Pennac

Eccellente libro di Pennac dove si può ri-incontrare il buon Malaussène, il capro espiatorio professionista. Un libro che è un giallo senil-umoristico di ottima fattura: lo si capisce da come scorre via facilmente. Un must have in ogni libreria che si rispetti.
Divertente.

(da Libri: La fata carabina su Il Blog del Gigante)

Una volata ad Amsterdam

2010-03-14T15:02:00.001+01:00

Lo scorso weekend sono andato ad Amsterdam con la mia compagna. Siamo partiti approfittando delle offerte Alitalia uscite a gennaio e abbiamo preso due biglietti a un prezzo molto molto vantaggioso. La contropartita è stata quella di bruciarci due mezze giornate, essendo partiti di sabato a pranzo e tornati il lunedì successivo sempre a pranzo. Anche se breve, la visita è stata comunque piacevole e interessante. Ne valeva davvero la pena! Ci siamo organizzati per il viaggio prenotando un bed & breakfast nel grazioso quartiere di Jordaan, uno di quelli vecchio tipo, dove si va effettivamente a dormire in casa di qualcuno. La nostra scelta, che consigliamo a tutti, è Amsterbed, gestito dalla brava Corina, che ci ha fatto passare queste 48 ore veramente in maniera confortevole ed ha saputo darci indicazioni utili alla nostra visita-lampo.

“Familiar accommodation for this confortable and homey bed & breakfast. Quiet but central zone, very cute district (Jordaan). The house-keeper, Corina, is very kind and nice, and will give you a very good breakfast and some useful tip for your A’dam visit.” (dalla mia recensione sul Google Maps)

Uno o due giorni prima di partire abbiamo controllato le temperature, sapendo che in questo periodo in Olanda il clima non è, diciamo, molto accogliente. La verifica, effettuata su Accuweather, ha purtroppo confermato i nostri timori, seppur regalandoci una fortunata accoppiata di giorni di sole.

Se qualcuno avesse dubbi sulle discrepanze fra temperatura reale e temperatura percepita, posso dire che quelle indicate dal noto portale di meteorologia sono molto accurate. Volo in orario, treno per Amsterdam Central in perfetto orario e una passeggiata dalla stazione a Jordaan per il primo impatto con la città…

Una doccia, qualche minuto di relax e poi fuori a cercare un posticino dove mangiare. Ci siamo orientati in un pub del centro, lo storico In de wildeman, dove abbiamo completato la giornata con un paio di buone birre.

Il giorno successivo, freschi e riposati, vista la bella giornata abbiamo deciso di affittare delle bici per ottimizzare i tempi nella giornata, rinfrancati da un tiepido sole. Abbiamo scelto un bike rental minore, non uno appartenente ad una catena: offriva un buon servizio a un costo molto basso (soprattutto la caparra per le bici). Ci siamo subito diretti al Van Gogh Museum, assolutamente da vedere, meglio se con l’audioguida. Ha lo stesso affollamento di Ikea la domenica, quindi, se si può, scegliete di visitarlo di mattina abbastanza presto per evitare la ressa. Questo sarà il nostro unico museo, per questioni di priorità. Per pranzo siamo andati al Vondelpark, un bel parco nei pressi del museo, completo di laghetti e paperelle. Qui il freddo (soprattutto alle mani) ha cominciato a farsi sentire con prepotenza, per cui siamo andati a riportare le nostre bici e abbiamo proseguito il tour a piedi.

La passeggiata ha toccato i punti chiave della città, come piazza Dam e l’obbligatorio giro nel quartiere a luci rosse. In seguito, siamo andati a mangiare in un (raro) ristorante di cucina olandese in centro, dove ho assaggiato la famosa zuppa di piselli, tipica di queste parti. Ho deciso di provare a rifarla a casa, quindi… stay tuned! Ritornando al b&b siamo passati di fronte alle colorate vetrine dei negozi (chiusi) di A’dam. La cosa tipica è la presenza di negozi altamente specializzati per tutto, come il negozio di spazzolini per i denti.

Il terzo giorno, con le valigie al seguito, ci siamo concessi un’altra breve passeggiata, prima di raggiungere l’aeroporto… Alla prossima A’dam!

(da Una volata ad Amsterdam su Il Blog del Gigante)

La mia mente malata /11

2010-03-04T15:02:00.002+01:00

C’è un marchio arrivato da poco sul nostro mercato, nel campo tecnologico, che ha un nome particolare che in inglese vuol dire una cosa tipo libro acuto o libro vivo: il produttore può benissimo puntare il proprio marketing su assonanze piccanti dal sapore partenopeo… Un po’ come se ci fosse un’azienda di dentifrici francesi che si chiamasse La bouche d’Hércule* o un produttore di abachi che si chiamasse Sophie Calcule**. Come farsi sfuggire una tale opportunità?

* La bocca d’Ercole ** Sofia calcola

(da La mia mente malata /11 su Il Blog del Gigante)

La mia mente malata /10

2010-02-27T15:01:00.002+01:00

Idee per una nuova telenovela: «Quando si pota»

(stamattina sessione di potatura: un addetto, mica io. che vi credevate?)

(da La mia mente malata /10 su Il Blog del Gigante)

Il piccolo cuoco: linguine con carciofi e tonno

2010-02-26T15:02:00.002+01:00

Il più classico degli abbinamenti sul mio tipo di pasta preferito!

Ingredienti: • Linguine (io me ne faccio 100-120g per me da solo) • Tonno (in scatola da 80g, ma fresco sarebbe meglio) • Carciofi (penso che uno a persona sia sufficiente) • 1 spicchio d’aglio • Sale, pepe e olio q.b.

Preparazione: Prima bisogna preparare i carciofi. Li si pulisce, si elimina la barbetta e si spacca ogni fiore in 8-10 spicchi. Si mette tutto in una padella antiaderente con un filo d’olio e acqua a coprire i carciofi. Cuocere a fuoco lento finché l’acqua non sarà ritirata e i carciofi abbastanza morbidi. Verso fine cottura salare leggermente i carciofi: non troppo se il tonno è in scatola. Quando finito, sempre in padella, preparare un soffritto d’aglio. Aggiungere il tonno spezzettandolo grossolanamente e scottare a fuoco vivace: se il tonno è fresco aggiungere pochissimo sale (il tonno è comunque sapido di suo). Aggiungere i carciofi, che nel frattempo avranno riposato una ventina di minuti, e finire la cottura del condimento a fuoco lento, aggiungendo pepe a piacere. Volendo, si possono aggiungere semi di finocchio. Parallelamente al soffritto si metta sul fuoco una pila (coperta!) d’acqua per le linguine. Quando bolle aggiungere sale grosso q.b. e le linguine. Scolare le linguine al dente e saltare in padella a fuoco vivace con il condimento. Spegnere, aggiungere un filo d’olio a crudo e servire.

(da Il piccolo cuoco: linguine con carciofi e tonno su Il Blog del Gigante)

Flavorizzati anche tu!

2010-02-24T15:13:00.002+01:00

Attivato un nuovo servizio nel mondo del Gigante.

E’ flavors.me e il flavor di recente creazione è Sapore di Tana!

Sono inarrestabile…

(da Flavorizzati anche tu! su Il Blog del Gigante)

Libri: Notizie da un'isoletta

2010-02-23T19:38:00.000+01:00

Un libro di Bill Bryson

Questo libro del giornalista americano Bill Bryson mostra uno spaccato dell’Inghilterra veramente realistico. La terra della regina ci viene mostrata nei suoi lati migliori ma anche nei suoi peggior difetti, in questo viaggio itinerante in terra di Albione fatto da Bryson prima di tornare nel suo paese, dopo aver vissuto nelle Dales inglesi per una vita. E benché, appunto, non risparmi critiche alla Gran Bretagna e alle (strane?) abitudini dei suoi abitanti, la mia reazione alla lettura di questo bel volume è stata quella di immaginare di organizzare un viaggio simile anch’io (magari spezzandolo in due o tre parti: chi ce le ha 8 settimane di ferie?). Chissà che prima o poi non ci riesca?

(da Libri: Notizie da un'isoletta su Il Blog del Gigante)

De importatione situum Googlis Buzzis*

2010-02-18T15:06:00.002+01:00

Dopo vari smanettamenti, imprecazioni e grazie all’aiuto del blog ufficiale di Posterous, sono finalmente riuscito a importare in Google Buzz siti esterni, ovvero quelli che il sistema non riconosce in automatico. Devo dire che la procedura è vagamente macchinosa, ma è la seguente:

nel sito esterno (e i blog di blogger non lo sono) va messo un link del tipo <a rel = “me” href = “http://www.google.com/profiles/[google_profile_id]”> Profilo Google </a> dove al posto di [google_profile_id] dovete mettere il vostro id di Google che può essere numerico (il mio è 117673404624350039162) o il nome utente: in generale è quello che trovate alla fine dell’indirizzo del vostro profilo pubblico Google.
il sito di cui sopra va inserito nel profilo (se non ce l’avevate già controllando che sia abilitato alla sincronizzazione, ovvero la spunta “Questa è la pagina del mio profilo”): occhio a prendere la pagina vera cioè occhio ai redirect che potete avere sulla home page.
andate infine sulla pagina dei labs del Social Graph API e controllare la situazione, facendo re-crawl sui siti senza il segno di spunta verde.

Dopo che il re-crawl va a buon fine, si attende un po’ (a me è bastata una decina di minuti) e il nuovo sito appare fra quelli importabili. Mi scuso per aver infarcito il post di tecnicismi.

* Sull’import dei siti di Google Buzz

(da De importatione situum Googlis Buzzis* su Il Blog del Gigante)

Bellimbusti

2010-02-14T15:06:00.002+01:00

Grande concerto ieri degli Elii a Roma (Auditorium). A parte la pessima acustica e i peggiori posti in assoluto, il concerto è stato grandioso e loro si sono riconfermati ancora una volta (se ce ne fosse bisogno) mostruosamente bravi, ora anche con altri strumenti musicali!

(da Bellimbusti su Il Blog del Gigante)

Nevica!

2010-02-12T15:09:00.002+01:00

Oggi, come confermano anche i media, dalle mie parti nevica. Certo, non è come nell'’85, ma nella mia zona è abbastanza per avermi bloccato a casa…

(da Nevica! su Il Blog del Gigante)

Buzz

2010-02-11T15:11:00.002+01:00

Oggi hanno abilitato anche a me Google Buzz. Appurato che non è il famigerato gioco della Playstation, speriamo non sia un buco nell’acqua come Wave…

(da Buzz su Il Blog del Gigante)

Confesso

2010-02-09T15:08:00.002+01:00

Lo confesso: al lavoro vado ai bagni dall’altra parte della palazzina perché da quella parte ci sono percentualmente più donne e quindi i bagni sono mediamente più puliti. Ecco, me so liberato…

(da Confesso su Il Blog del Gigante)

Calderizzatevi

2010-02-08T15:10:00.002+01:00

Sono reduce da una visita alla mostra dello scultore americano Alexander Calder al Palazzo delle Esposizioni di Roma. Una mostra bellissima anche se, a mio avviso con qualche pecca organizzativa dovuta alla natura intrinseca delle opere calderiane. Le opere di questo artista si basano su una particolare scelta dei materiali, che comprende, tranne che per le opere monumentali, forme geometriche collegate con dei fili di ferro, come si vede nella figura qui sopra. Spesso le varie parti dell’opera non hanno neanche un punto di saldatura con il resto, perché tutto si basa su un gioco di equilibri e movimento. Le opere sono pensate per essere mosse dal vento e possibilmente (come diceva uno dei pannelli nell’esposizione) accompagnati da musica. Ecco la mancanza di movimento e accompagnamento è stata la più grossa carenza della mostra, pur interessantissima. Tuttavia consiglio caldamente a chiunque di andare a visitare questa mostra (a Roma ancora per pochi giorni) e apprezzare l’opera di questo artista visionario, nel quale ho ritrovato molti punti di contatto col catalano Joan Miró.

Foto «Calder Mobile: “Stabile-Mobile: Red Lily” (1947)» sotto licenza Creative Commons, presa dall’Album Flickr di afagen, per la precisione da qua.

(da Calderizzatevi su Il Blog del Gigante)

01022010

2010-02-01T15:03:00.002+01:00

Oggi è un giorno speciale. La data di oggi è palindroma, ovvero si può leggere sia da sinistra a destra che da destra a sinistra (vedi titolo del post)… Per coerenza, se fossi diventato padre oggi di una bambina, l’avrei chiamata Anna.

(da 01022010 su Il Blog del Gigante)

Cronache di Attila: la Sindrome del Pappagallo del Pirata Barbablù

2010-01-29T15:02:00.001+01:00

Il mio gatto si chiama Attila. Il nome gliel’abbiamo dato ovviamente perché è docile e tranquillo. Quando dorme. Da solo.

Ha una serie di strane (a mio parere) abitudini e oggi vi parlerò della sua Sindrome del Pappagallo del Pirata Barbablù (SPPB). Vi ricordate l’iconografia classica dei pirati, giusto? Cos’era che non mancava mai oltre alla benda sull’occhio e la gamba di legno? Il pappagallo sulla spalla, esatto. Il mio gatto deve essere un grande appassionato di corsari e quant’altro, perché, vedendoci io benissimo e avendo tutti e due gli arti inferiori al loro posto, non riesce ad esimersi dal conferirmi almeno la terza caratteristica iconografica dei famosi capi dei vascelli pirateschi. Non avendo però pennuti a disposizione, si immedesima lui stesso nella parte del pappagallo e si fionda sulla mia spalla. E resta lì finché non me lo scrollo di dosso (ogni volta che questo succede, naturalmente, la mia spalla ne porta i segni per i giorni seguenti). Viene con me, osserva le cose che faccio, non senza una certa soddisfazione intima, immagino.

Credo che la SPPB sia incurabile, o almeno questo è quello che sostiene Attila…

(da Cronache di Attila: la Sindrome del Pappagallo del Pirata Barbablù su Il Blog del Gigante)

Pocahavatar

2010-01-28T15:08:00.002+01:00

Fra l’ispirazione a Pocahontas, riportata da Giornalettismo e dal video qua sopra, e quella a Aida degli alberi, riportata da Focus, non si può dire che questo film non sia pieno di ispirazione.

(da Pocahavatar su Il Blog del Gigante)

La guerra dei browser

2010-01-13T15:00:00.002+01:00

La guerra dei browser, storico duello a due componenti, con l’aggiunta di altri importanti pretendenti al trono ha ripreso vigore. Quale è il miglior browser? A volte ci sono dati oggettivi per rispondere, ma il più delle volte è una questione soggettiva. Personalmente, ho avuto un passato da ferreo firefoxista, ma, da quando Chrome ha pompato sulle estensioni, mi sono sempre di più spostato su quest’ultimo. Ora la situazione è che uso la volpe rossa per quel che riguarda lo streaming audio/video (il tubo, Vimeo, Deezer e le netradio in genere) e il browser con la G per tutto il resto (è dalla sua il miglior tempo di avvio dell’applicazione). Ovviamente, i bookmark sono sincronizzati su tutti i browser!

E voi, quale utilizzate?

(da La guerra dei browser su Il Blog del Gigante)

Pinnacola

2010-01-07T15:05:00.002+01:00

Grandiosa vittoria per 2-1 di pinnacola a squadre (due squadre da tre giocatori) ieri…

Il regolamento:

La pinnacola si gioca con 2 mazzi di 52 carte francesi, a coppie contrapposte. Per pinnacola s’intende quando il giocatore cala sul tavolo una scala che va da carta a carta (da Asso ad Asso) senza Jolly (matte) Il mazziere distribuisce 13 carte coperte per ciascuno (in alcune varianti le carte sono 19), il resto del mazzo si mette al centro e si scopre la prima carta. Ogni giocatore a turno deve pescare una carta dal mazzo, inserirla fra quelle che ha in mano, eventualmente calare una o più combinazioni. In alternativa si può pescare dalla fila di carte scoperte, detta il pozzo, ed infine scartare una carta aggiungendola al pozzo. Le carte scartate vanno poste in fila e non in pila, per dar modo di poter prendere dal pozzo qualsiasi carta scartata dagli altri. Nel prendere una carta dal pozzo che non sia quella appena scartata, si dovranno prendere anche tutte le altre carte scartate dopo di essa con l’obbligo di formare la combinazione solo con la prima carta e metterla a terra. È possibile sostituire i Jolly a terra (sia i propri che quelli degli avversari);(Facoltativo l’obbligo di fare una combinazione con essi e metterli a terra subito).

A pinnacola ogni giocatore deve formare combinazioni da calare sul tavolo o attaccarsi alle sue combinazioni già calate così da liberarsi delle carte: lo scopo è di chiudere la mano, fare più punti possibile attraverso le carte e le combinazioni di maggior valore. attenzione non si può chiudere se almeno non si è fatto prima almeno un poker e una pinnacola di 7 carte senza jolly. Se il giocatore ha una o più combinazioni in mano, può decidere di calarle quando vuole, anche alla prima mano (le combinazioni possono essere: scale con un minimo di tre carte; tris o poker di carte uguali con diverso seme). Se non ha calato almeno una combinazione di tre carte non può attaccare carte al partner. La mano finisce quando un giocatore ha chiuso, cioè non ha più carte in mano: questi deve contare i punti delle carte sul tavolo, sue e del compagno, sottraendo il valore in punti delle carte rimaste al suo compagno. I due avversari devono contare i punti delle carte sul tavolo e sottrarre i punti delle carte che hanno in mano. I poker raddoppiano il proprio valore come le scale composte da 7 carte ed oltre se prive di Jolly.

Se il suo compagno non ha aperto nel suo turno paga il doppio del valore delle carte che ha in mano. Ciascuno degli avversari, se ha aperto, calcola i punti normalmente, se non ha aperto nel proprio turno, paga il doppio del valore delle carte che ha in mano. Se la chiusura avviene prima del turno di un qualsiasi giocatore, questo giocatore paga normalmente i punti che ha in mano senza raddoppiarli, perché non ha avuto la possibilità di giocare. Vince la coppia che raggiunge per prima i: 1500, 2000 o 2500 punti in base agli accordi presi ad inizio partita.

Da Wikipedia.

(da Pinnacola su Il Blog del Gigante)

Il piccolo cuoco: polpette al sugo

2010-01-04T15:09:00.002+01:00

Ingredienti per 40 polpette (circa)

700 g carne macinata (manzo o misto 70% manzo 30% maiale) 3/4 uova intere (a seconda della grandezza) 4 fette di pane raffermo 1 bicchiere di latte 100 g parmigiano 50 g pecorino un bel mazzetto di prezzemolo 1 kg passata di pomodoro (indicativamente) 1 cipolla grande o 2 scalogni 1 carota 2/3 gambi di sedano pan grattato q.b. farina di polenta q.b. vino bianco, olio, sale e pepe q.b. un pizzico di zucchero aglio (opzionale)

Preparazione

Tritare finemente il prezzemolo e, se usato, l'aglio. Tritare grossolanamente le fette di pane (grani da 2-3 mm) e bagnare per bene il trito di pane nel latte. Scolare il pane strizzandolo con le mani e unirlo alla carne trita e al battuto di prezzemolo (e aglio, sempre se usato). Impastare il composto sempre con le mani. Grattare parmigiano e pecorino. Unire prima le uova una ad una e poi il formaggio grattato, continuando ad impastare finché il composto non sarà perfettamente amalgamato. Ora occorre verificare la consistenza dell'impasto che dovrà essere molto morbido (simile alla consistenza dell'impasto della pizza), appena sufficiente a mantenere la coesione delle polpette. Se l'impasto fosse troppo lento, aggiungere pan grattato quanto basta, viceversa, se fosse troppo duro, aggiungere un albume. Fare le polpette plasmando delle palline di 3-4 cm di diametro e impanandole con la farina di polenta (che aiuta a mantenerne la forma sferica). Posare le polpette su un vassoio cosparso di farina di polenta (per non farle attaccare). Nelle polpette non c'è né sale né pepe. Preparare un battuto di cipolle, carote e sedano e fare un soffritto, a fuoco vivace, in una pentola con i bordi molto alti e abbastanza larga da poter poggiare le polpette senza farle troppo andare una sopra l'altra (se non c'entrano usare più pentole). Mettere le polpette sul fondo della pentola, abbassando leggermente la fiamma e sfumando col vino. Dopo 2-3' di rosolatura, aggiungere il passato di pomodoro: la quantità in questo caso è indicativa, nel senso che ne occorre una quantità tale che le polpette ne siano completamente coperte (anche quando il sugo sarà ritirato, di solito calcolo il doppio dell'altezza di una polpetta). Aggiungere un pizzico di zucchero per eliminare l'acidità del pomodoro. Portare la fiamma al minimo facendo sobbollire con la pentola coperta. La cottura dura almeno 45-60' e le polpette, una volta acquisita una certa consistenza, vanno rimescolate ogni 10' circa in modo da non far attaccare il sugo o le polpette stesse alla pentola. A 3/4 della cottura, aggiungere sale e pepe secondo il proprio gusto personale. Una volta pronte, quando il sugo sarà abbastanza rappreso, spegnere la fiamma e lasciar riposare una ventina di minuti.

(da Diari di pasto)

Le ho preparate per capodanno, ma non ho una foto a testimonianza!

Foto sotto licenza Creative Commons Attribution-ShareAlike, presa dall’Album Flickr di dev null, per la precisione da qua.

(da Il piccolo cuoco: polpette al sugo su Il Blog del Gigante)

Che brutto...

2010-01-04T09:01:00.000+01:00

… tornare al lavoro dopo le ferie e trovare l’account di posta bloccato!

(da Che brutto... su Il Blog del Gigante)

Buon 2010...

2010-01-01T15:06:00.002+01:00

… dal Blog del Gigante!

Immagine sotto licenza Creative Commons Attribution-ShareAlike, presa dall’Album Flickr di Sheldon Pax, per la precisione da qua.

(da Buon 2010... su Il Blog del Gigante)

Post natalizi

2009-12-25T15:08:00.002+01:00

Bel post di Asended su Discanto. E’ uno dei “Post sotto l’albero” di Sir Squonk. E’ un post sul concetto stesso di dio. Se solo tutti la vedessero così…

(da Post natalizi su Il Blog del Gigante)

Buon Natale!

2009-12-23T15:08:00.002+01:00

Lo faccio oggi questo post, che sennò poi non so se avrò tempo.

Auguro a tutti un buon Natale, fatto di tanto cibo, vino e sano rock’n'roll…

E per accompagnare i vostri bagordi, ecco il miglior album natalizio di tutti i tempi (qui trovate come festeggiano il Natale questi signori):

Discover the playlist A Twisted Christmas with Twisted Sister

Video preso dal canale Youtube di mcurrie12866.

(da Buon Natale! su Il Blog del Gigante)

Sono in vena di classifiche

2009-12-22T15:13:00.002+01:00

Le classifiche le fanno in tanti, troppi direi. E’ un barbaro e meschino stratagemmaper fare facilmente una serie di post prima dell’anno nuovo e risalire su BlogBabel. In più stanno finendo gli anni ‘00, quindi la valanga di liste, graduatorie e elenchi ci ha praticamente sommerso. Per cui, per titillare la mia incoerenza, ne stilo una anche io!

Classifica dei migliori pezzi usciti nel 2009, mi raccomando proprio in quest’anno solare, non prima (magari il 31 dicembre 2008, no!), proprio dal 1 gennaio 2009 al 31 dicembre 2009

Storia di un bellimbusto (Elio e le Storie Tese) Video preso da Youtube. In assoluto il top del 2009. Questo singolo (lasciatemelo dire) geniale, sulla scorta dei migliori Jannacci e Cochi&Renato, ha rischiarato la scena musicale, addirittura più della réunion dei Litfiba.
Take Take Take (Hot Leg) Video preso da Youtube. Singolo pubblicato quest’anno e in download gratuito del nuovo gruppo di Justin Hawkins, l’ex leader dei Darkness. Del sano rock’n'roll, di quello che ormai sono veramente in pochi a fare. E comunque, viva il Glam Rock!
Why I Am (Dave Matthews Band) Video preso da Youtube. Grandissimo pezzo della granitica band americana. Questa è gente che sa suonare, ragazzi!
30 (Twisted Sister) Video preso dal canale Vimeo di Jan Valek. Il ritorno imperioso dell’Hair Metal, per una rivalutazione piena degli anni ‘80.
Because Of You (Skunk Anansie) Video preso da Youtube. Grandissima réunion anche degli Skunk Anansie, pare per non farsi beffare sul tempo dalla coppia Renzulli-Pelù.
The Blind House (Porcupine Tree) Video preso da Youtube. Brano tratto dal bell’ album della band progressive britannica. Il prog non è mai morto.
Modern Day Delilah (KISS) Video preso da Youtube. Ritorno in studio dei maggiori esponenti dell’hard rock anni ‘80, con trucco, parrucconi e tutto il resto…
Il mio mondo (Morgan) Video preso da Youtube. Remake dello storico pezzo di Bindi, un autore spesso sottovalutato, ma sicuramente amato da Morgan.
Uprising (Muse) Video preso da Youtube. Bel pezzo, perfettamente in linea con lo stile Muse.
Psycho Killer (Marco Mengoni) Video preso da Youtube. Cover dello storico pezzo dei Talking Heads da parte del bravo vincitore di X Factor di quest’anno. Se gli scrivono pezzi così, questo entra nella storia.

Ora, vista questa classifica, la considerazione finale che faccio è sui miei gusti musicali. O sono troppo rétro, o ultimamente si è inventato poco e niente, visto che (quasi) tutto quello che ho messo, soprattutto per i pezzi rock, ha dei chiari e giganteschi rimandi al passato, vuoi nello stile, vuoi come presenza di dinosauri provenienti da vent’anni fa - minimo. L’unico vero innovatore è sempre il caro vecchio Elio.

(da Sono in vena di classifiche su Il Blog del Gigante)

Cosa resterà di questi anni '00

2009-12-21T15:12:00.002+01:00

Anche io ho partecipato al sondaggio più inutile del decennio (come dichiara il suo autore), ovvero .zero, ed ho stilato la classifica dei 3 migliori singoli stranieri, 3 migliori singoli italiani, 3 migliori album stranieri e 3 migliori album italiani dal 2000 al 2009.

Questo è il risultato:

Devo ammettere di aver avuto molta poca fantasia soprattutto per il lato degli italiani, avendo preso come scelta principale il gruppo da me idolatrato da sempre, e avendo riempito le altre posizioni con quanto mi veniva in mente (molto poco visto il panorama italiano).

Visto (a suo tempo) su Akille.net.

(da Cosa resterà di questi anni '00 su Il Blog del Gigante)

La mia mente malata /9

2009-12-19T15:07:00.002+01:00

Io mi diletto nella dialettica: nella vita è sempre importante sapersi dialettare

(da La mia mente malata /9 su Il Blog del Gigante)

Sondaggi

2009-12-18T18:08:00.000+01:00

Mi sono fatto un account su PollDaddy, il sito per creare sondaggi…

Non so affatto se mi servirà mai, ma per ora ce l’ho.

Questo è il mio primo sondaggio (idiota):

Mi sa che era meglio se chiedevo:

Questo è il mio primo sondaggio: ce ne sarà un secondo?

(da Sondaggi su Il Blog del Gigante)

Diagonali

2009-12-18T15:09:00.002+01:00

Secondo me le menti umane si possono sociologicamente dividere in tre grandi categorie: ci sono le menti verticali, quelle orizzontali e le oblique o diagonali.

Le menti verticali son quelle fanatiche, delle persone che non cambiano idea, e non solo perché convinti di aver ragione, ma soprattutto perché, una volta presa posizione, dato un giudizio, questo diventa subito pregiudizio. In più il giro non inizia neanche da loro stessi, da un loro pensiero o da una loro considerazione, ma dal contesto sociale in cui vivono, dalla famiglia, che non li ha abituati a riflettere abbastanza sul mondo.

Poi ci sono le menti orizzontali, quelle per le quali “è tutto un magna-magna” e “non ci sono più le mezze stagioni”, che vivono coi luoghi comuni e fondamentalmente usano (anche loro) schemi mentali preconfezionati per non prendere mai una posizione. Sono quelle persone che hanno paura delle idee e sono schiavi del giudizio degli altri.

Infine, ci sono le menti diagonali. Costoro sono i curiosi, e in quanto curiosi portati a usare il cervello: quelli che vogliono sempre vedere cosa c’è oltre, in più rispetto a quello che sanno già o che gli viene detto. Quelli che guardano il mondo da diverse prospettive, in maniera obliqua, appunto, o di sguincio come si dice a Roma.

Io a volte sono stato un fondamentalista del pensiero, a volte pigro, ma, spero, il più delle volte obliquo!

Foto sotto licenza Creative Commons, presa dall’Album Flickr di Maccio Capatonda (gattomimmo), per la precisione da qua.

(da Diagonali su Il Blog del Gigante)

Il buon vecchio design all'italiana

2009-12-17T16:45:00.000+01:00

Uno studio di grafica italiano ha realizzato questo piccolo calendario, che, ribaltando il normale concetto di calendario tascabile, ne minimizza le dimensioni.

An Italian graphic designer liked the tiny calendars he’d seen here so much, he decided to take his own crack at designing one. His design is clever, convenient, and folds to the size of a single business card.

(da Lifehacker)

Bella trovata, davvero!

L’idea, la realizzazione e i diritti del calendarietto sono di Grafish Design

Visto su Lifehacker. Immagine sotto licenza Creative Commons presa da Lifehacker.

(da Il buon vecchio design all'italiana su Il Blog del Gigante)

Ed è record!

2009-12-15T15:07:00.002+01:00

Due ore e un quarto di traffico da casa al lavoro, a causa di una ventina di chilometri di file sul raccordo di Roma! Mitici!!

Ripeto:

2h 15′ 00”.000

Grrrr…

(da Ed è record! su Il Blog del Gigante)

Testa di Mac

2009-12-14T15:07:00.002+01:00

Oggi ci permettiamo di "uscire" dalla nostra canonica linea editoriale per parlarvi di un film-documentario che tutti i fanboys Apple dovrebbero guardare; parliamo di Macheads che è stato reso disponibile gratuitamente in streaming in questi giorni per la SnagFilms.

Da Appleelicious.

E voi, miei piccoli lettori, lo trovate a questo link: m a c h e a d s.

Foto sotto licenza Creative Commons, presa dall’Album Flickr di Campin’ Guy, per la precisione da qua.

(da Testa di Mac su Il Blog del Gigante)

Going to Ravello: Amalfi un po' [07.12]

2009-12-12T15:10:00.002+01:00

Siamo arrivati all’ultimo giorno qui in Costiera Amalfitana. Dopo una ricca colazione, ci prepariamo al ritorno verso casa. Salutiamo quindi il gestore del B&B e partiamo per l’ultimo giro nei paesi e cittadine della zona per poi dirigerci direttamente verso casa.

La prima tappa è la città che dà il nome alla costiera stessa, ovvero Amalfi. La repubblica marinara è l’unica che resti caotica anche in questo periodo. La passeggiata è quindi un po’ tormentata dall’orda di persone nelle strade, soprattutto nei dintorni del monumento più bello della città, ovvero il suo duomo.

Anche la zona delle antiche cartiere è molto bella, e sicuramente meno affollata!

Dopo uno spuntino e un breve tratto in auto, siamo poi arrivati a Positano, dove abbiamo fatto un breve giro nella parte vicina alla spiaggia. Da notare, l’abbondanza di negozi d’abbigliamento, segno di un target turistico molto preciso.

Stanchi ma contenti dello splendido weekend, ci siamo finalmente avviati verso casa. Il giro in costiera è stata un’esperienza bellissima, che sicuramente verrà ripetuta in futuro e in altri periodi dell’anno, perché qui ogni stagione ha i suoi lati peculiari che rendono necessaria una visita a sé.

Per concludere, lo slideshow delle foto delle vacanze:

(da Going to Ravello: Amalfi un po' [07.12] su Il Blog del Gigante)

Going to Ravello: Atrani à go-go [06.12]

2009-12-11T15:06:00.002+01:00

La guida ci ha consigliato bene. Il ristorante ‘a Paranza di Atrani è stato veramente ottimo ed è stata la ciliegina sulla torta di questa bella vacanzetta.

Ma procediamo con ordine.

Prima di entrare al ristorante abbiamo visitato il paesino. Atrani è un gioiello incastonato nella costiera. Anche lui fatto più che altro di scale e scalette, si trova circa un chilometro prima di Amalfi venendo da Ravello per la litoranea. Abbiamo anche scoperto che Atrani è il comune d’Italia con la più piccola estensione territoriale, il che è comprensibile visto che è arroccato sul fianco della parete rocciosa e si sviluppa quindi quasi in verticale.

Dopo la passeggiata (in realtà non lunghissima, perché eravamo abbastanza affamati) siamo andati verso il ristorante, dove, su suggerimento del bravo cameriere, ci siamo orientati su un menu a base di pesce, che riporto qui sotto:

Antipasti: Fiore di zucca fritto con ricotta, provola e pesce spada, Alici panate alla pizzaiola, Involtini di pesce azzurro (di cui malauguratamente non ricordo il nome) con scamorza, Scampi su crema di ceci, Polipetti su crema di zucca, Bruschetta con pomodoro, Bruschetta semplice, Capasanta gratinata con ricotta; Primo: Paccheri al coccio (il pesce non la stoviglia! :) ); Dolci: Pasticciotto atranese (con crema e amarena), Delizia al limone; Vino: Falanghina del Sannio 2008; Liquori: Anice e arancia, Nocillo.

Da Diari di pasto.

Con tranquillità, ma senza fare le ore piccole, ci siamo poi diretti verso il B&B, per recuperare dalla stanchezza della lunga giornata e prepararci agli ultimi giri di lunedì. Il programma è quello di proseguire lungo la costiera per dare una veloce occhiata a Amalfi e Positano, prima di puntare nuovamente verso casa, dove ci aspetta il nostro micino, che, pur sotto le cure di chi di dovere, avrà sicuramente sofferto la nostra assenza per (ben!) due notti.

(da Going to Ravello: Atrani à go-go [06.12] su Il Blog del Gigante)

Incompatibilità

2009-12-10T20:02:00.000+01:00

Comunicazione di servizio.

Questo blog terminerà il supporto al browser Internet Explorer nelle versioni precedenti alla 8. Si tratta principalmente di problemi di incorporazione di elementi flash, come i video. Finora avevo sfruttato il tag [unsupported video] di Flatpress (il motore di questo blog), ma questo funziona solo con alcune fonti di video (es: Youtube).

Per quanto mi sarà possibile, cercherò di essere il più ecumenico possibile, ma i possessori dei suddetti browser potrebbero avere errori che vanno dalla mancata visualizzazione dei filmati a errori che non consentono la visualizzazione della pagina.

Perciò: aggiornatevi!!

(da Incompatibilità su Il Blog del Gigante)

Going to Ravello: panzerotto non andare via [06.12]

2009-12-10T19:20:00.000+01:00

La domenica, ci siamo dedicati inizialmente a una breve passeggiata nel borgo Torello, quindi scendendo verso il mare con la lunga scalinata che porta poi a Minori. Il borgo è molto carino e una passeggiata di “riscaldamento” prima della salita a Ravello ci voleva…

La restante parte della mattina e il primo pomeriggio li abbiamo invece dedicati a una lunga visita di Ravello. Innanzitutto ci siamo incamminati per la scalinata che porta nel centro cittadino.

Arrivando dalla nostro piccolo sentiero, la prima cosa che abbiamo incontrato è stata Villa Rufolo, che abbiamo deciso di visitare subito. La villa è sede di molte manifestazioni legate al Ravello Festival. Per l’occasione del festival, ogni anno viene montato un palco sospeso sullo strapiombo dove viene collocata l’orchestra per gli spettacoli. Il festival va da giugno a ottobre, il che, seppur da un lato ci ha fatto perdere interessanti eventi, ci ha però consentito la visita alla villa in tutto il suo splendore.

Il giro è proseguito per il centro del paese, per vederlo di giorno, ed ha compreso la parte più alta di Ravello con il municipio. Il giro del centro si è poi concluso con uno spuntino per pranzare. Stiamo parlando del panzerotto del titolo, che, vuoi che era fritto e unto, vuoi che ce lo siamo mangiato scarpinando, ci è rimasto sullo stomaco fino alla sera, insomma non è andato via subito.

Con il panzerotto che non andava né su né giù, ce ne siamo andati a visitare la magnifica Villa Cimbrone, sul lato più a ovest del paese. Questa villa è un tripudio di vegetazione: il paradiso del florovivaista! Ci sono piante da tutte le parti del mondo ed il parco è costruito fondendo la tradizione dei giardini formali all’italiana con quella dell’arredo degli esterni in cui sono maestri gli anglosassoni.

Dopo i lunghi giri della giornata eravamo parecchio stanchi, quindi ci siamo concessi una bella pausa in camera prima di uscire. Sulla guida delle osterie edita da Slow Food avevamo visto un interessantissimo ristorantino in un paese poco distante… Ma questo lo scrivo nella prossima puntata del racconto di viaggio: per ora, ecco un filmatino del panorama dalla nostra stanza:

Going to Ravello - Dicembre 2009 from Il Gigante on Vimeo.Breve clip del viaggio a Ravello del dicembre 2009.

(da Going to Ravello: panzerotto non andare via [06.12] su Il Blog del Gigante)